En lidenskapelig historie
Bryggeriet på Hurdalsjøen Hotell har en rik historie som går tilbake flere tiår. Siden dets beskjedne start som et lite hobbyprosjekt har bryggeriet vokst til å bli en av regionens mest anerkjente produsenter av håndverksøl. Her blir ølbrygging ansett som en kunstform, og bryggerne jobber lidenskapelig for å skape smaker som overrasker og begeistrer ganen.
Lokale råvarer og moderne teknikker
En viktig del av filosofien bak bryggeriet er bruk av lokale råvarer og moderne bryggeteknikker. Gjennom et tett samarbeid med lokale produsenter og leverandører sikrer bryggeriet at de kan bruke de beste og ferskeste ingrediensene i bryggeprosessen. Resultatet er øl med autentiske smaker som reflekterer det unike terroiret i området.
Variert og spennende utvalg
Hos Hurdalsjøen Hotells Bryggeri finner du et imponerende utvalg av håndverksøl. Fra lette og forfriskende ales til fyldige og smaksrike stouts, er det noe for enhver ølentusiast. Bryggeriets sortiment inkluderer også sesongbaserte spesialiteter, som gir gjestene muligheten til å oppleve nye smaker gjennom året.
En opplevelse i seg selv
Men bryggeriet er mer enn bare ølproduksjon. Det er en opplevelse i seg selv. Besøkende har muligheten til å delta i guidede bryggeriturer, hvor de får innsikt i bryggeprosessen, lærer om forskjellige ølstiler og smaker på ferske bryggeprøver. Det er også mulig å delta i ølsmakinger ledet av bryggerens ekspertise, hvor du kan utforske de subtile forskjellene mellom de ulike ølsortene og lære om hvilke matretter de passer best til.
Lidenskap for ølbrygging
Bryggeriets lidenskap for øl og ønske om å dele kunnskapen med andre gjør at de jevnlig arrangerer ølrelaterte arrangementer. Fra ølfestivaler og temakvelder til samarbeidsprosjekter med andre bryggerier, er det alltid noe spennende som skjer på Hurdalsjøen Hotells Bryggeri.
Enten du er en erfaren ølentusiast eller bare nysgjerrig på å utforske verden av håndverksøl, vil Hurdalsjøen Hotells Bryggeri ta deg med på en smakfull reise. Opplev ekte lidenskap for ølbrygging og la deg forføre av de rike smakene som kun håndverksøl kan tilby. Besøk oss og bli en del av vårt bryggefellesskap – skål for ekte lidenskap og ekte smaker!
